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斟酒時，服務(wù)員站在客人的右邊后側(cè)，面向客人，將右臂伸出進行斟倒，瓶口與杯口保持（）厘米的距離，紅葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可；白酒、白葡萄酒、香檳酒斟至酒杯的（）；白蘭地酒則斟至酒杯（）。每斟一杯換一個位置，不允許在同一位置給左右客人斟酒。
答案：
1；2/3；1/5
