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名詞解釋

肝腸循環(huán)

答案:

外來(lái)化合物及其代謝產(chǎn)物隨同膽汁進(jìn)入小腸后,一部分可被重吸收,再經(jīng)門靜脈系統(tǒng)返回肝臟,再隨同膽汁排泄的過(guò)程。

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名詞解釋

膜孔過(guò)濾

答案:

外來(lái)化合物透過(guò)生物膜上親水性孔道的過(guò)程。(一般為溶于水,分子量較小(100-200)的物質(zhì)。)

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】常見的造成動(dòng)物性食品中不合格殘留的因素有哪些?

答案: 1.在休藥期結(jié)束前屠宰動(dòng)物;
2.上市前用藥掩飾臨床癥狀,以逃避宰前檢查
3.以未經(jīng)批準(zhǔn)或被禁用的藥...
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