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填空題

（）、（）和（）是不同程度殺滅微生物的概念，滅菌是（是應用物理和化學方法殺滅物品表面和內(nèi)部所有的微生物），消毒是（），防腐是（）。

答案：滅菌；消毒；防腐；是應用物理和化學方法使欲消毒的物品表面和孔隙內(nèi)絕大部分微生物致死；是應用物理和化學方法抑制物品表面和內(nèi)...

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傘狀子實體的菌肉可分為兩類，即（）和（）。其中（）菌肉可作為菌種分離的材料。

答案：絲狀菌肉；泡囊狀菌肉；絲狀菌肉

無論哪一種食用菌，都是由（）和（）兩大部分組成。（）是食用菌的營養(yǎng)器官，（）是食用菌的繁殖器官。

答案：菌絲體；子實體；菌絲體；子實體

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