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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】熱情服務(wù)三個(gè)一樣是指哪三個(gè)一樣？

答案： 熱情服務(wù)三個(gè)一樣指：生熟人一樣；本地人、外地人一樣；內(nèi)、外賓一樣；
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】客人把食物吃完后才投訴怎么辦？
答案：

遇到這類問(wèn)題：
⑴服務(wù)員要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
⑵經(jīng)過(guò)了解后，先向客人道歉，然后免費(fèi)給客人一杯飲料來(lái)代替餐廳的過(guò)失。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】顧客向服務(wù)員敬酒怎么辦？
答案： 一般情況下，就向顧客解釋工作時(shí)間不準(zhǔn)喝酒，婉言拒絕。但若客人一再勸飲，盛情難卻，應(yīng)先把酒接過(guò)來(lái)，告訴客人：“...
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