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單項選擇題

客房清潔逐級檢查制度中，領(lǐng)班普查制度的內(nèi)容包括領(lǐng)班查房數(shù)量，（），檢查的方法和領(lǐng)班查房的意義。

A、查房的目的
B、普查與抽查的房間
C、查房的重點
D、查房的時間

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單項選擇題

接待未辦理預(yù)訂客房而直接到店的客人時，（）。

A、必須按客人要求進行接待
B、根據(jù)飯店當(dāng)時營業(yè)狀況進行接待
C、告訴客人必須事先預(yù)訂
D、婉言告訴客人飯店不能接待

單項選擇題

一般客用品的規(guī)格要求是面巾長不小于是（）毫米，寬不小于300毫米，重量不低于110克。

A、550
B、600
C、750
D、800