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名詞解釋

腸類制品

答案：類制品是以肉類為原料，經腌制或未經腌制，切碎成丁或絞碎成顆?；驍匕枞榛扇饷樱尤肫渌淞暇鶆蚧旌现蠊嗳肽c衣內，經烘烤...

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【論述題】分析傳統(tǒng)牛肉干生產工藝及產品缺陷，并提出合理化的改進方案。

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