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單項選擇題

高溫對細菌具有明顯致死作用常用以消毒和滅菌多數(shù)無芽胞的細菌在55-60℃溫度下作用多長時間就可死亡（）

A、5-10分鐘
B、15-20分鐘
C、30-60分鐘
D、1-2小時
E、2-4小時

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單項選擇題

防止或抑制細菌生長繁殖的防污染稱作（）

A、消毒
B、防腐
C、抑菌
D、除菌
E、滅活

單項選擇題

在濕熱條件下最低需要多高溫度作用5-10分鐘就可殺死所有細菌繁體和酵母菌（）

A、40℃
B、50℃
C、60℃
D、70℃
E、80℃