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單項選擇題

在原始記錄的填寫時，項目檢驗原始記錄可以不包含的信息是（）。

A.樣品名稱
B.樣品抽樣基數(shù)
C.檢驗依據(jù)
D.樣品生產(chǎn)日期

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單項選擇題

測起泡葡萄酒或葡萄汽酒中的總酸時須將樣品恒溫振蕩處理，目的是（）。

A.排除二氧化碳
B.沉降聚集物
C.加快化學(xué)反應(yīng)
D.降溫處理

單項選擇題

比色法測葡萄酒中甲醇時試樣的制備，量取用的儀器是（）。

A.容量瓶
B.移液管
C.量筒
D.燒杯

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