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多項選擇題
餐飲成本主要由下列哪些要素組成？（）
A、制作食品、菜肴的原材料
B、制作食品、菜肴的調(diào)配料
C、酒水飲料
D、水、電、燃氣
E、廚具、餐具
A、制作食品、菜肴的原材料
B、制作食品、菜肴的調(diào)配料
C、酒水飲料
D、水、電、燃氣
E、廚具、餐具
