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單項選擇題

餐桌布置時，特別大的餐桌不宜擺放轉(zhuǎn)臺，菜肴服務采用（）服務方式。

A.美式
B.英式
C.法式
D.俄式

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單項選擇題

通常宴會桌與桌之間的距離不少于（）米。

A.0.5
B.1
C.1.5
D.2

單項選擇題

通常宴會每桌占地面積標準為（）㎡

A.8-10
B.10-12
C.12-14
D.14-16

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