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填空題

從溶解性能來看,食用香精可分為()和()兩類。

答案: 水溶性香精;油溶性香精
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名詞解釋

精油

答案:

用水蒸氣蒸餾法和壓榨法從芳香植物中提取出來的揮發(fā)性油狀液體,其商品統(tǒng)稱為精油。

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