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填空題

便利店商品損耗率不得超過(guò)（），超出部分需查明原因，屬人為原因的，由（）賠付。

答案： 4‰、責(zé)任人

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便利店商品應(yīng)實(shí)行班（）、日（）、月（），盤(pán)點(diǎn)作業(yè)應(yīng)按?。ㄊ校┕窘y(tǒng)一規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，并按要求如實(shí)填寫(xiě)《便利店商品盤(pán)點(diǎn)月報(bào)表》。

答案：交接、清查、盤(pán)點(diǎn)

便利店商品交接應(yīng)按主管部門(mén)規(guī)定要求進(jìn)行交接班管理，交接方法宜采用（）盤(pán)點(diǎn)或（）盤(pán)點(diǎn)交接法，交接班須確保賬實(shí)相符、賬賬相符、賬款相符。

答案：重點(diǎn)商品、滿(mǎn)陳列

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