A.排菌數(shù)量、期限
B.活動范圍
C.攜帶者的職業(yè)、個人衛(wèi)生習(xí)慣及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫工作質(zhì)量
D.攜帶者的年齡
E.攜帶者的性別

A.病人有吃某一食物的歷史，未吃該食物者不發(fā)病
B.易形成爆發(fā)，發(fā)病人數(shù)與吃污染食品的人數(shù)有關(guān)
C.患者潛伏期短，多發(fā)生在夏秋季節(jié)，一般不形成慢性流行
D.停止供應(yīng)該食物后爆發(fā)即可平息
E.以上都是