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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)水溶液很穩(wěn)定主要與其分子（）有關(guān)。

A.內(nèi)有肽鍵
B.內(nèi)有疏水基團(tuán)
C.內(nèi)既有疏水基團(tuán)也有親水基團(tuán)
D.表面形成水化膜

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單項(xiàng)選擇題

1摩爾葡萄糖經(jīng)糖有氧氧化可凈生成（）摩爾ATP。

A.32
B.24
C.16
D.8

單項(xiàng)選擇題

別構(gòu)酶通常是（）。

A.由兩種以上酶締合而成
B.單體酶
C.由兩個(gè)或兩個(gè)以上亞基締合而成
D.上述三項(xiàng)都不對(duì)

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