99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

<progress id="3midi"></progress>

<source id="3midi"><tbody id="3midi"></tbody></source>

填空題

油脂氧化的途徑有（）、（）和（）

答案：自動(dòng)氧化；光氧化；酶促氧化

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】影響美拉德反應(yīng)的因素都有哪些？如何抑制美拉德反應(yīng)？

答案：美拉德反應(yīng)又稱(chēng)羰胺反應(yīng)，即指羰基和氨基縮合、聚合反應(yīng)生成類(lèi)黑色素的反應(yīng)。美拉德反應(yīng)的機(jī)制十分復(fù)雜，不僅與參與的糖類(lèi)等羰基...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述單糖的物理特性。

答案：

1.甜度
2.旋光性
3.溶解度
4.吸濕性、保濕性和結(jié)晶性
5.滲透壓
6.抗氧化性
7.可發(fā)酵性
8.其他如黏度等。