99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

<pre id="lzdzv"><acronym id="lzdzv"></acronym></pre>

<ins id="lzdzv"></ins>

問答題

【簡答題】簡述果蔬加工工序間防止酶褐變的措施。

答案：

食鹽護色，亞硫酸溶液護色，酸溶液護色，熱處理護色，抽真空護色。

你可能感興趣的試題

【簡答題】簡述凍藏及解凍后果蔬組織軟化的原因。

答案： ①由于果膠酶的存在，使原果膠水解變成可溶性果膠，造成組織結(jié)構(gòu)分離，質(zhì)地軟化。
②凍結(jié)時細胞內(nèi)水分外滲，解凍后不...

【簡答題】簡述果醬制品加工工藝流程。

答案：原料→清洗→去皮、切分、破碎→熱燙→絞細→加糖及配料→濃縮&...

<pre id="wmyu4"><legend id="wmyu4"></legend></pre>

<pre id="wmyu4"><strong id="wmyu4"></strong></pre>