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單項(xiàng)選擇題

下列哪種多聚氨基酸（poly-aa）在生理?xiàng)l件下易形成α-螺旋（）。

A.poly-Val
B.poly-Glu
C.poly-Lys
D.poly-Pro
E.poly-Ala

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單項(xiàng)選擇題

氨基酸與蛋白質(zhì)共有的性質(zhì)是（）。

A.膠體性質(zhì)
B.沉淀反應(yīng)
C.變形性質(zhì)
D.兩性性質(zhì)
E.雙縮脲反應(yīng)

單項(xiàng)選擇題

Sanger試劑是指（）。

A.PITC
B.DNFB
C.DNS-Cl
D.對(duì)氯苯甲酸
E.巰基乙醇

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