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單項選擇題

下列對于球狀蛋白質(zhì)的敘述,哪個是正確的()。

A.球狀蛋白質(zhì)的整個肽鏈的二級結(jié)構(gòu)是均一的
B.球狀蛋白質(zhì)都是無規(guī)線團,因而稱球狀
C.細胞內(nèi)多數(shù)酶類、血漿蛋白及蛋白類激素都屬于球狀蛋白質(zhì)
D.骨及皮膚的蛋白質(zhì)都屬于球狀蛋白質(zhì)
E.球狀蛋白質(zhì)一般是屬于不溶性蛋白質(zhì)

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