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蒙醫(yī)認為:食物六味中的酸味:屬熱性,例如山楂、()、乳酪等是酸味的,能調(diào)和胃火,腐熟食物,開胃消食,適量食用能調(diào)節(jié)人體內(nèi)三元的希拉(火和熱).
A.牛奶
B.白糖
C.酸奶
D.牛肉
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單項選擇題
蒙醫(yī)認為:食物分六味——甘、酸、咸、苦、辛、(),這六種味對人體有不同的作用。
A.辣
B.淡
C.澀
D.膩
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單項選擇題
元代飲膳太醫(yī)、蒙古族營養(yǎng)學(xué)家忽思慧,用漢文編著的《飲膳正要》一書,內(nèi)容豐富,圖文并茂,記載了大量的蒙古族飲食衛(wèi)生及飲食療法、各種食物、有關(guān)驗方和營養(yǎng)學(xué)方面的內(nèi)容,此書成為我國第()部營養(yǎng)學(xué)專著。
A.一
B.二
C.三
D.四
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