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雪花蟹斗中填放的主料是()。
A.炒蝦仁
B.炒魚米
C.炒蟹粉
D.炒芙蓉蛋
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單項(xiàng)選擇題
松鼠鱖魚在油炸處理時(shí),魚需要在油中炸()次完成。
A.1
B.2
C.3
D.4
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單項(xiàng)選擇題
拔絲菜品可蘸涼開水后食用,琉璃菜品食用時(shí)應(yīng)該()食用。
A.蘸調(diào)料
B.趁熱
C.涼透后
D.蘸熱開水
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