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名詞解釋
酶（生物催化劑）
答案：
酶是生物體活細(xì)胞產(chǎn)生的具有特殊催化功能的一類蛋白質(zhì)，也被稱為生物催化劑。
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名詞解釋
相轉(zhuǎn)移催化劑
答案：
相轉(zhuǎn)移催化劑的作用是由一相轉(zhuǎn)移到另一相中進行反應(yīng)。它實質(zhì)上是促使一個可溶于有機溶劑的底物和一個不溶于此溶劑的離子型試劑兩...
