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單項選擇題

洗面口袋時，最后常會在口袋布上留下一些淡黃色的小顆粒是種子中的（）。

A.蛋白質
B.淀粉
C.脂肪
D.無機鹽

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單項選擇題

在干燥的種子中，含量最多的是（）。

A.水
B.淀粉
C.有機物
D.無機物

單項選擇題

我們食用的大米、面粉，主要來自水稻和小麥的（）。

A.胚乳
B.子葉
C.胚芽
D.胚軸

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