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名詞解釋

泡核沸騰 nucleate boiling

答案：流體在濕潤的加熱表面上生成蒸汽泡的沸騰。

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整體沸騰 bulk boiling

答案：

冷卻劑通道截面上的平均溫度達到飽和溫度時的沸騰。

欠熱沸騰 subcooled boiling

答案：冷卻劑在接近加熱表面處已達到飽和溫度而在冷卻劑通道截面上的大部分仍低于飽和溫度的沸騰。此時蒸汽泡僅在加熱表面附近產生。

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