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問答題
【簡答題】魚貝類的脂質(zhì)有哪些特征,與陸地上動(dòng)物油脂有什么不同?
答案:
魚貝類的脂肪酸特征:魚貝類中的脂肪酸大都是C14-C20的偶數(shù)直鏈脂肪酸;不飽和和高度不飽和脂肪酸的含量高達(dá)70%-80...
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單項(xiàng)選擇題
下列()可以人工誘導(dǎo)魚類多倍體。
A、烷化劑
B、堿基類似物
C、聚二乙醇
D、γ射線
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單項(xiàng)選擇題
下列()不能誘導(dǎo)產(chǎn)生魚類多倍體。
A、種內(nèi)雜交
B、遠(yuǎn)緣雜交
C、核移植
D、細(xì)胞融合
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