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我國(guó)目前面臨的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是人群存在()與營(yíng)養(yǎng)失衡()的雙重挑戰(zhàn)。
答案:
營(yíng)養(yǎng)不足(或營(yíng)養(yǎng)缺乏);營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
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填空題
根據(jù)世界衛(wèi)生組織對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)不良的分類(lèi),身高的體重()低于正常兒童的變異范圍稱(chēng)為()。
答案:
體重/身高;消瘦
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填空題
膳食中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的適宜比例為()。
答案:
1:1:1
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