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單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中屬于必需氨基酸的是（）。

A、酪氨酸
B、色氨酸
C、胱氨酸
D、谷氨酸

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單項(xiàng)選擇題

糖類的主要食物來(lái)源是谷類和根莖類食品，（）是食物纖維的主要來(lái)源。

A、蔬果類
B、家禽類
C、家畜類
D、海產(chǎn)類

單項(xiàng)選擇題

對(duì)人體有生理意義的多糖主要有：淀粉、糖原和（）。

A、葡萄糖
B、半乳糖
C、纖維素
D、蔗糖