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單項(xiàng)選擇題

茶葉中含有多種礦物質(zhì)元素，其中（）比一般植物含量高。

A、鈣和鐵
B、氟和碘
C、氟和錳
D、鐵和氟

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單項(xiàng)選擇題

（）食品具有蛋白質(zhì)含量豐富、低脂肪、含多種維生素和礦物質(zhì)的特點(diǎn)。

A、調(diào)味
B、果蔬
C、谷類
D、昆蟲

單項(xiàng)選擇題

醋不具備的作用是（）。

A、抑菌殺菌、防治流感
B、生成“視紫質(zhì)”，預(yù)防干眼病
C、去腥除異味、開胃建脾
D、軟化血管、降低血壓

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