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單項(xiàng)選擇題

如果使用玻璃杯盛放宴會(huì)套餐甜點(diǎn),要根據(jù)餐具的自身特點(diǎn),合理安排甜點(diǎn)及配料、飾物的位置,以()為原則,并盡量做到突出食品的造型和色彩。

A、與宴會(huì)風(fēng)格相適應(yīng)
B、與甜點(diǎn)特點(diǎn)相適應(yīng)
C、客人喜歡
D、客人用餐時(shí)方便、舒適

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