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單項(xiàng)選擇題
()是人體最經(jīng)濟(jì)的供能物質(zhì)。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、水
D、糖類
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單項(xiàng)選擇題
()污染環(huán)境,可通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體。
A、細(xì)菌
B、化學(xué)農(nóng)藥
C、黃曲霉
D、昆蟲(chóng)
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單項(xiàng)選擇題
根據(jù)食品原料的不同色彩,能使制品產(chǎn)生明顯的立體感的配合是()的配合。
A、暖色
B、冷色
C、同類色
D、色域面積大小
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