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單項(xiàng)選擇題

EDTA法測定食品中的鈣，可以檢測鈣的范圍是（）。

A.1～5μg
B.5～10μg
C.5～50μg
D.10～50μg
E.10～100μg

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單項(xiàng)選擇題

實(shí)驗(yàn)證明具有抗動(dòng)物不育作用的維生素是（）。

A.煙酸
B.泛酸
C.葉酸
D.維生素E
E.維生素K

單項(xiàng)選擇題

攝入不足會(huì)引起皮下、骨肉及胃腸出血，以及血液凝固時(shí)間延長的維生素是（）。

A.煙酸
B.泛酸
C.葉酸
D.生物素
E.維生素K

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