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名詞解釋

提取

答案：

系指用適宜的溶劑和方法從藥材中提取有效成分的操作過(guò)程。

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浸潤(rùn)

答案：

是指當(dāng)藥材粉粒與浸提溶劑接觸時(shí)，浸提溶劑首先附著在粉粒的表面使之濕潤(rùn)，也就是溶劑在藥材表面鋪展的過(guò)程。

解吸作用

答案：是指解除藥材組織與成分間的親和力，使成分轉(zhuǎn)入溶媒。