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單項(xiàng)選擇題
影響糖果質(zhì)量的主要因素是()。
A、溫度
B、濕度
C、光線
D、微生物
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單項(xiàng)選擇題
罐藏果蔬制品可在常溫下保藏,保質(zhì)期達(dá)()年以上。
A、1
B、2
C、3
D、4
點(diǎn)擊查看答案&解析
單項(xiàng)選擇題
果蔬的貯藏和運(yùn)輸過程中會發(fā)生后熟,主要是在()促進(jìn)下。
A、O2
B、CO2
C、乙烯
D、乙醛
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