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使用微波干燥法測定乳的總干物質(zhì),微波的頻率為()MHz。
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2450
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原料乳中如果無抗生物質(zhì)殘留,試驗菌就會增殖,使TTC還原,被檢樣變成()色,為()(選填陰、陽)性。
答案:
紅;陰
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填空題
測定乳密度時()測定乳溫。(選擇填需要、不需要)
答案:
需要
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