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問答題
【簡(jiǎn)答題】中國(guó)酒的繁榮昌盛是何時(shí)開始的？
答案：
1949年中華人民共和國(guó)成立后，中國(guó)的釀酒事業(yè)在中國(guó)共產(chǎn)黨和人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下，得以迅速地發(fā)展，使酒品的產(chǎn)量、質(zhì)量、品種、...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】中國(guó)酒是何時(shí)啟蒙發(fā)展的？
答案：
公元前4000年～公元前2000年，即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期至夏朝初年，是中國(guó)酒形成的第一個(gè)階段，稱作我國(guó)傳統(tǒng)酒的啟...
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫菜肴？
答案：
菜肴，是指在一定的區(qū)域內(nèi)，因物產(chǎn)、氣候、歷史條件、飲食習(xí)俗的不同，經(jīng)過漫長(zhǎng)的歷史演變而形成一整套自成體系的烹飪技術(shù)，并被...
