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物理滅菌技術(shù)
答案:
利用蛋白質(zhì)與核酸具有遇熱、射線不穩(wěn)定的特性,采用加熱、射線和過(guò)濾方法,殺滅或除去微生物的技術(shù)為物理滅菌法,亦稱物理滅菌技...
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