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問答題

【簡答題】客人反映包房有異味，而包房已滿怎么辦？

答案：虛心接受批評，告訴客人包房已滿是否可以坐大廳，或邊點(diǎn)菜邊等空出的包廂，不要與客人爭論異味。（在平時包廂要注意保持通風(fēng)解決...

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【簡答題】客人詢問服務(wù)員服裝代表什么？服務(wù)員怎樣回答？

答案：

應(yīng)回答無論哪種衣服，哪個職位，都有一個共同的目的，為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

【簡答題】怎樣對客人做到一視同仁？

答案：

應(yīng)做到大人小孩一個樣，生人熟人一個樣，內(nèi)部外部一個樣。