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單項(xiàng)選擇題

對(duì)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況和問(wèn)題，錯(cuò)誤的處理方法是（）。

A、應(yīng)恰當(dāng)?shù)奶幚?br /> B、有理智的處理
C、要化解矛盾妥善處理
D、了解情況逐級(jí)上報(bào)研究后再處理

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單項(xiàng)選擇題

客人用餐完畢離開(kāi)座位時(shí)，要提醒他們不要忘帶自己衣物及歡迎再次光臨等（）。

A、服務(wù)用語(yǔ)
B、迎客用語(yǔ)
C、接待用語(yǔ)
D、簡(jiǎn)單用語(yǔ)

單項(xiàng)選擇題

（）是餐巾折花的兩大類型。

A、實(shí)物造型類、杯花類
B、植物類、盤花類
C、杯花類、盤花類
D、杯花類、鳥(niǎo)類

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