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單項(xiàng)選擇題

提高蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性主要包括幾個(gè)方面例如延長(zhǎng)酶的半衰期、提高酶的熱穩(wěn)定性、抵御酶失活等等，請(qǐng)問提高酶或蛋白質(zhì)哪方面的穩(wěn)定性具有最大的工業(yè)實(shí)用性（）。

A.延長(zhǎng)酶的半衰期
B.提高酶的熱穩(wěn)定性
C.延長(zhǎng)藥用蛋白的保存期
D.抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性喪失

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單項(xiàng)選擇題

金屬硫蛋白大量存在于哺乳動(dòng)物體內(nèi)，在改善健康等諸多方面發(fā)揮著重要作用，下列有關(guān)金屬硫蛋白的敘述錯(cuò)誤的是（）。

A.金屬硫蛋白參與微量元素鋅、銅等的貯存、運(yùn)輸和代謝
B.金屬硫蛋白參與重金屬元素鎘、汞、鉛的解毒
C.金屬硫蛋白參與羥基游離基的清除
D.金屬硫蛋白的α-結(jié)構(gòu)域清除鎘污染的能力不及β-結(jié)構(gòu)域

單項(xiàng)選擇題

通過基因操作把位于兩種不同蛋白質(zhì)上的幾個(gè)結(jié)構(gòu)域連接在一起，形成融合蛋白，它兼有原來兩種蛋白的性質(zhì)，這種蛋白質(zhì)改造屬于（）。

A.蛋白質(zhì)分子的初級(jí)改造
B.蛋白質(zhì)分子的中級(jí)改造
C.蛋白質(zhì)分子的高級(jí)改造
D.全新蛋白質(zhì)分子的設(shè)計(jì)

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