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多項選擇題

做為酶制劑的生產(chǎn)菌應(yīng)符合下列哪些要求（）.

A.不能是致病菌
B.不易退化
C.產(chǎn)酶量高
D.發(fā)酵周期短

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多項選擇題

酶的表面修飾包括（）

A.單純修飾
B.物理固定法
C.酶的小分子修飾
D.酶的大分子修飾

多項選擇題

酶的分離純化包括（）

A.抽提
B.純化
C.定型
D.制劑