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單項選擇題

發(fā)酵工業(yè)中培養(yǎng)基所使用的碳源中最易利用的糖是（）

A、葡萄糖
B、蔗糖
C、淀粉
D、乳糖

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單項選擇題

冷凍保藏的溫度一般要求在（）攝氏度.

A.1
B.-10
C.-20
D.-5

單項選擇題

通過基因工程改造后的菌株被稱為（）.

A.“蛋白菌”
B.“工程菌”
C.“酶菌”
D.“細胞菌”

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