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填空題

磷脂分子結(jié)構(gòu)的特點是含一個（）的頭部和兩個（）尾部。

答案：極性；非極性

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生物膜主要由（）、（）、（）組成。

答案：蛋白質(zhì)；脂質(zhì)；多糖

多項選擇題

生物膜中分子之間不起主要作用的力有（）。

A、靜電力
B、疏水力
C、范得華力
D、氫鍵
E、堿基堆積力

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