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單項選擇題

（）每周需對本店食品衛(wèi)生安全工作進行一次自查，并及時做好自查記錄。

A.店經(jīng)理
B.前廳經(jīng)理
C.廚師長

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單項選擇題

酒店與客人訂立住宿合同前，在預(yù)付金單和房價牌上明確提示客人寄存貴重物品盡到的是（）義務(wù)

A.提醒
B.告知
C.先合同

單項選擇題

健康合格證的有效期一般為（），門店應(yīng)及時提醒員工辦理。

A.三個月
B.半年
C.一年