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問答題

【簡答題】什么叫雙水相萃取技術？在生物產(chǎn)業(yè)中雙水相萃取法常用于何種物質(zhì)提取？

答案：雙水相萃取技術是指親水性聚合物水溶液在一定條件下可以形成雙水相，由于被分離物在兩相中分配不同，便可實現(xiàn)分離。

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