遭受病蟲(chóng)害、微生物侵害或存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)及凍壞等而變質(zhì)的甘蔗。
剛收獲，生長(zhǎng)正常，又未受細(xì)菌感染，未變質(zhì)的甘蔗
蔗糖含量較高，供糖廠加工的甘蔗。
