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名詞解釋

三氯蔗糖

答案:

是蔗糖為原料的綠化衍生物,三脫氧半乳型蔗糖(TGS)。是一種非營(yíng)養(yǎng)型無(wú)熱量的高倍甜味劑。甜度為蔗糖的600-700倍。

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名詞解釋

硫糖鋁

答案:

是用蔗糖為原料制的胃藥;是蔗糖與硫酸酯、鋁日子合成的八硫酸蔗糖的氫氧鋁鹽。是抗胃潰瘍藥物

名詞解釋

蔗梢

答案: 是甘蔗莖頂端分生組織生長(zhǎng)點(diǎn)(俗稱(chēng)蔗黃)所在部位。因甘蔗制糖份的積累,是由基部自下而上,成熟初期梢部節(jié)段蔗糖分很低,致影響...
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