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問答題

【簡答題】舉例說明砂炒的操作方法?

答案: 如砂燙馬錢子。將砂置熱鍋內(nèi),用武火加熱至靈活狀態(tài)時,投入大小一致的馬錢子,不斷翻動,至棕褐色,鼓起,內(nèi)部紅褐色,并起小泡...
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【簡答題】簡述炮制對性味的影響?

答案: 性味既中藥的四氣五味,是中藥的基本性能之一。
通過炮制可以糾正藥物過偏之性,如姜制梔子,可降其苦寒之性。 ...
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