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單項(xiàng)選擇題

食堂的糧油、干調(diào)料等貨物不宜儲(chǔ)存過多,一般以一個(gè)月為周轉(zhuǎn)期較為合適。對(duì)易發(fā)生霉變的物品要存放在通風(fēng)、干燥的地方,周轉(zhuǎn)期為()。

A.三天
B.五天
C.十天
D.半個(gè)月

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