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單項(xiàng)選擇題

食物中供給充足的糖，可以防止（）作為能量來(lái)源而消耗，使它發(fā)揮更重要的作用。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.水

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單項(xiàng)選擇題

采自大豆的豆油是（）。

A.動(dòng)物脂肪
B.植物脂肪
C.必需脂肪
D.非必需脂肪

單項(xiàng)選擇題

脂肪的來(lái)源可分為兩大類：動(dòng)物脂肪和植物油。動(dòng)物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、豆油等。

A.豬油、奶油
B.奶油、豆油
C.花生油、菜油
D.橄欖油

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