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填空題

將血漿蛋白質(zhì)在pH8.6的巴比妥緩沖液中進(jìn)行醋酸纖維素薄膜電泳，它們向正極泳動，依次分為（），α1－球蛋白，α2－球蛋白，β－球蛋白，γ－球蛋白。

答案：清蛋白

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蛋白質(zhì)在pI時以（）的形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以負(fù)離子形式存在，在pH

答案：兼性離子

電泳法分離蛋白質(zhì)主要根據(jù)在某一pH值條件下，蛋白質(zhì)所帶的（）而達(dá)到分離的目的，還和蛋白質(zhì)的形狀及分子量大小有一定關(guān)系。

答案：凈電荷不同

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