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單項(xiàng)選擇題
臨床用簡便方法測定能量代謝，必須測定的數(shù)據(jù)是
A．食物的熱價(jià)
B．食物的氧熱價(jià)
C．非蛋白呼吸商
D．一定時(shí)間內(nèi)的耗氧量
E．一定時(shí)間內(nèi)的二氧化碳產(chǎn)生量
